
にじいろビルヂング 至福のティラミス
http://www.nijiirobld.net/
ロッピオのロングセラーの自信作「至福のティラミス」はとろけるような舌触りとエスプレッソの苦味がきいた絶品のドルチェです。マスカルポーネチーズを使用したこれぞイタリアンドルチェをぜひご賞味ください。
《こだわりのポイント》濃いめに立てたエスプレッソをたっぷりとスポンジに含ませてその上から砂糖と共に卵黄を温めながらかき立てたカスタードソース「ザバイオーネ」 (Zabaglione)と生クリーム・マスカルポーネチーズを合わせた滑らかな生地「ザバイオーネ・クリーム」を流し入れ、表面にココアパウダーで風味付けしています。 伝統的で本格的な作りにこだわりました。
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宮島アントチーズ 宮島アントチーズ
http://www.antocheese.com/
和菓子の代表的な素材「あん」と、洋菓子の代表的な素材「チーズ」。あんは、栽培が難しく生産量が少ないため、とても高価な備中産白小豆をつぶあんにして。チーズは、オーストラリア産を厳選して。「チーズ」と出会った「あん」は、甘みはもちろん、和の素材ならではの“丸み”を与えてくれます。口に入れた時の食感、上品な甘みと酸味のバランスをお楽しみいただけます。
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赤い風船 フォンダンフロマージュ
http://www.akaifusen.jp/
スフレとカマンベールカスターが織り成す世界はまるで上質なチーズフォンデュのような、新しい美味しさです。ふわふわスフレ生地と、旨みが凝縮されたようなカマンベールカスターのクリームが舌の上でふわっととろけるフォンダンフロマージュで至福のひとときを過ごしてみませんか?
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月乃ぴょん屋 抹茶ベイクドチーズケーキ
http://www.piyonya.com/
最高の組合せをチョイスするため、世界中から集めた50種類以上のチーズの中から特も良い組合せを選び出し、長い時間をかけてたどり着いたサワークリームの配合です。そのこだわりのチーズに石臼で挽かれた伝統製法で作られた高級抹茶をふんだんに使用したチーズケーキです。
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つむぎや チーズケーキ(冷凍)プレーン
http://www.tsumugiya.net/
濃厚なのに後味はさっぱりと最高のフィーリングです。丁寧に低温で焼き上げるのでベイクドなのにレアのようなしっとり感がございます。クリーミーで濃厚でスッキリした・・・・本当にこの味をどのように言い表せばいいのか。基本の味が一番うまい、キレもあればコクもあります。
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フラノデリス ふらのふらん フロマージュ
http://shop.le-nord.com/
ふんわりしていて、とろっとして、さくさくっとする3つの違った食感と、卵やチーズそのものの美味しさを感じる素朴な味わいは、ケーキの原点のような飽きのこない味。藤田シェフが8年前にフランスで受けた衝撃の味を富良野で再現しました。
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ラ・プロヴァンス はんなまちーず
http://www.la-provence.jp
「おめざ本」や「おめざフェアー」で大人気!!美味しかったと言う声!リピーターが急増!!地元生産者が毎日届けてくれる新鮮な卵と全体量のなんと40%を占めるクリームチーズ!チーズの風味と、コクがあるのにしつこくなくお口の中で「とろ〜り」とろけます。ふんわり、しっとりとした半生タイプのチーズケーキです。よく冷やしてお召し上がりください。
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Trattoria IL CAMINO マスカルポーネチーズのスフレ
http://www.il-camino.jp/
ティラミスで知られるイタリアのマスカルポーネチーズをふんだんに使用。クリームチーズを使ったチーズケーキよりも口当たりが軽くさらっと召し上がっていただけます。チーズケーキとは思えないくらいの軽い口当たりと、口の中でとけてしまいそうな食感がたまりません!!!
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味工房ナウシカ チーズケーキ
http://www.nausikaaso.com
5000個完売しました!無敵のチーズケーキ。店内での注文率なんと8割を誇る自慢のチーズケーキです。材料は保存料、添加物等は一切使用せずオーストラリア産クリームチーズと卵、砂糖、バニラエッセンス、国産レモン、コーンスターチだけで作っています。サイズは18cmになります。ブルーベリーソースを添えられるとより一層おいしくなります。
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菓子工房 T.YOKOGAWA 手のひら(フロマージュ)
http://www.t-yokogawa.com/
手のひらにちょこんとおさまる大きさの、冷やして食べるスフレです。本場フランスのクリームチーズをふんだんに使用した「フロマージュ」。かぎりなく素材本来のうまみを際立たせることで、濃厚なコクをお楽しみいただけます。お口のなかでやさしく溶けていく、ひんやりした食感をぜひ、ご堪能ください。
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フランス菓子パリ壱六区 クレーム・オタル
http://www.b-brain.net/pari16/top.htm
フランス、アンジェ地方の家庭菓子「クレーム・ダンジェ」を北海道小樽の新鮮なフロマージュブラン(生チーズ)と生クリームにメレンゲを混ぜ合わせ、素材そのままの風味を生かした一品に仕上げました。デザートソーズは千歳空港近郊で採れるハスカップをふんだんに使用しております。純白のフロマージュブランの舌にとろける優雅な風味に真っ赤なハスカップソースの酸味が絶妙のハーモニーを奏でます。ぜひ一度、フワフワの天使の口どけを味わってみて下さい。
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窯出旬菓 菓の香 菓の香チーズケーキ
http://www.e-kanoka.net/
菓の香のチーズケーキはニュージーランド・フランス・北海道のクリームチーズをバランスよくブレンドしています。表面に乗せて焼き上げられたソボロ状のクッキーが食感の違いを演出しています。「えっ、これがチーズケーキと思ったけど、食べてみたらこんなん初めてや」と言う方も・・・。菓の香のチーズケーキはチーズケーキ好きの方にはもちろん、甘いものが苦手な男性、チーズ嫌いのお子様にも好評な和心の香るチーズケーキです。
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いい!サーラ デンマーク産クリームチーズたっぷりのチーズケーキ
http://www.e-sala.jp/
デンマーク産のクリームチーズをふんだんに使い、小麦粉を使わず、卵と砂糖だけでたっぷり時間をかけ、丁寧に焼き上げています。ベイクドなのにレアのようなとても滑らかなでコクのある生地に、フレッシュレモンを搾った特製サワークリームをコーティングしました。なめらかな舌ざわりにグッとくるコクの深さ。コクのがあるのにフレッシュレモンのさわやかな酸味が口いっぱいに広がり、どれだけでも食べれそうなチーズケーキです。
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チーズケーキのブランジェ ベイクドチーズケーキ大
http://www.bulanjie.com
昭和の後半に流行して以来、今日にいたっても、いぜん衰えを知らない人気の秘密はこのケーキの持つ独特の風味と重厚さにあるといえます。作り方が手間のかかるせいか最近ではあまりみかけなくなりましたが、美味しさとなるとやっぱり替えがたいものがあります。まだお召し上がりいただいてない方にぜひ一度お試しいただきたくおすすめいたします。
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杜の都のチーズケーキ工房 yuzuki 濃厚!チーズケーキyuzuki4号
http://www.yuzuki-sendai.jp/
杜の都仙台発祥チーズ純度100%!愛情100%!!の超濃厚なチーズケーキです。その一つ一つの素材から全て厳選し、当然ながら保存料・添加物は一切使用しておりません。フィリングは濃厚なのに甘すぎず、ボトムのグラハムクラッカーと相まって、最後の一口まで美味しく召し上がって頂けます。濃厚なチーズのまろやかさと、上品な軽い甘さの味わいが織り成す、美味至高な杜の都のチーズケーキをご賞味下さい。
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ケーキ工房パナリ 半熟とろりんチーズケーキ 15cm
http://panari-cake.com
口コミで話題の半熟とろりんチーズケーキが、オンラインで購入可能になりました!半熟とろりんチーズケーキは当店オーナーパティシェが心を込めてお作りしています。食べる方のことを考えながら・・・。チーズは本場フランス産の厳選素材を使用。なめらかな食感、中はとろ〜り、一度食べたらやみつきになります。商品はクール冷凍便にてお届けいたします。
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ミルク工房ブラ・ス ブラウンスイス100%プレミアチーズケーキ
http://brosw.web.fc2.com/
世界的にチーズの材料に最適とされながら、日本には400頭程度しか存在しない極めて希少なブラウンスイスのミルクから自家製のチーズと生クリームで作った超こだわり日本初のブラウンスイス100%のチーズケーキです。材料が極めて希少なため1日12ホールしか作れません。口コミで評判となり、テレビ・ラジオ・雑誌などに紹介され、開店から数時間で完売することもあります。
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